PLÁTANOS CON CREMA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

- plátanos
- Leche Entera LA LECHERA®
- Chocolate NESTLE® Familiar Negro
- NESCAFÉ®
- yemas de huevo
- azúcar
- harina de trigo
- agua
- nueces

- 1 Corte los plátanos por la mitad, a lo largo y hornéelos por 5 minutos a 180 ºC 

hasta que estén dorados. Reserve. 
- 2 En una olla, caliente la Leche Entera LA LECHERA, derrita en ella el

 Chocolate NESTLÉ Familiar Negro y añada el NESCAFÉ Tradición. 
- 3 Aparte, bata las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas, añada la harina disuelta

 en el agua fría y la mezcla del Chocolate NESTLÉ Familiar Negro derretido (paso 2.). 

Coloque la crema de chocolate a baño maría y remueva hasta que espese un poco. 
- 4 Vierta la crema de chocolate caliente sobre los plátanos y espolvoree las nueces.

 Sirva enseguida.