PASTEL QUE PERFECTO DE CHOCOLATE

Ingredientes para pastel/que perfecto de chocolate
•  1 Taza de Cocoa para reposteria
•  2 Taza de Agua hirviendo
•  1 Taza de Mantequilla
•  2,5 Taza de Azúcar
•  4 Unidades de Huevos
•  1,5 Cucharadita de Vainilla
•  2,75 Taza de Harina
•  2 Cucharadita de Bicarbonato
•  ½ Cuchara sopera de Polvo para hornear
•  ½ Cucharadita de Sal

Pasos para preparar pastel/que perfecto de chocolate
1. Mescle cocoa y el agua hirviendo y dejar enfriar, combinar mantequilla, azucar, huevos y vainilla por 5 min (alta) hasta que suavise, una todos los ingredientes secos.
2. incorpore la masa alternando con la cocoa(empezar y terminar con la harina) no bata demasiado. Hornee a 350º F por 25-30 min.
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